Cos’è l’hot pot?
L’hot pot è una tradizione culinaria millenaria tipica della Cina che consiste in una pentola di brodo bollente posta al centro del tavolo, dove ogni commensale può cuocere a piacimento una varietà di ingredienti crudi come carne, pesce, crostacei, tofu, funghi, verdure e noodles, utilizzando le proprie bacchette. Questa esperienza gastronomica non è solo un pasto, ma un vero e proprio rito sociale, fatto di condivisione, dialogo e scoperta. È perfetta da vivere con amici, in coppia o in famiglia, ed è adatta sia a chi ama sperimentare, sia a chi cerca sapori autentici e genuini. Se non hai mai provato l’hot pot a Torino, non preoccuparti: siamo sempre pronti a guidarti passo dopo passo, spiegandoti come scegliere gli ingredienti, come cuocerli e come comporre la tua salsa ideale. Mangiare hot pot cinese è anche divertente: ti sentirai parte di una tradizione antica ma attuale, che stimola tutti i sensi.
Ingredienti freschi e 6 tipi di brodo cinese
Da Kung Fu Hot Pot a Torino offriamo una selezione ampia e variegata di ingredienti freschissimi e genuini, pronti da cuocere al momento. Puoi scegliere tra sei tipi diversi di brodo cinese, ognuno con caratteristiche e sapori unici:
- Brodo vegetale: leggero e adatto ai vegetariani e vegani
- Brodo ai funghi misti: aromatico e ricco di umami
- Brodo al pomodoro: delicato e leggermente acidulo
- Brodo d’anatra: saporito e intenso
- Brodo con manzo: deciso e nutriente
- Brodo piccante: per i palati che amano il brivido del gusto
Accanto alla pentola, troverai due grandi banchi self service: uno con carne, verdure e specialità orientali come pak choi e pannocchie; l’altro refrigerato con pesce fresco, gamberi, molluschi e molto altro. Inoltre, mettiamo a disposizione un angolo salse dove puoi creare la tua combinazione ideale tra sesamo, soia, coriandolo, aglio, peperoncino e tante altre spezie e condimenti. Personalizza ogni dettaglio del tuo hot pot e scopri nuovi abbinamenti!
Hot Pot Torino menù
Il nostro menù Hot Pot è un vero e proprio viaggio culinario, disponibile sia a pranzo che a cena.
Ecco i dettagli dei prezzi:
I bambini hanno tariffe ridotte in base all’età.
Prenotare è semplice e veloce: chiamaci
Hot pot cinese, un’esperienza che resta impressa
L’hot pot cinese non è solo buon cibo: è anche accoglienza, condivisione e cura per i dettagli. Il nostro personale ti spiegherà come preparare la tua salsa, quali ingredienti scegliere e in quanto tempo cuocerli per ottenere la massima bontà. Inoltre, abbiamo pensato a tutto per il tuo comfort: grazie a un innovativo sistema di aspirazione degli odori, potrai uscire dal ristorante senza avere addosso l’odore del brodo, anche dopo una cena intensa. Un’esperienza unica nel suo genere, solo da noi a Torino.
E per chi non vuole l’hot pot..
Capita di venire in compagnia e non avere tutti lo stesso desiderio. Per questo, abbiamo pensato anche a chi preferisce qualcosa di più veloce: un menù fisso a pranzo, disponibile solo per chi consuma in loco (in sala o all’aperto). Tre diverse opzioni da scegliere ogni giorno, tutte con coperto incluso e bevande escluse. Piatti cinesi gustosi, equilibrati e pronti in pochi minuti. Ideale per lavoratori in pausa pranzo, studenti e chi vuole godersi la vera cucina cinese senza l’attesa del servizio classico. Scopri il nostro menù pausa pranzo: semplice, buono e conveniente.